술을 수집하기 위하여 고려할 사항

술을 수집하기 위하여 고려할 사항

 

이 세상에 나와 있는 술들의 종류는 수십만 가지가 넘습니다.

많은 종류의 술을 무조건 다 사서 모으기에는 많은 무리가 따릅니다.

그 술 들 중에서 자신의 취향에 맞는 술을 선택하여 수집하기 위해서는

몇 가지 고려해야 할 사항들이 있습니다.

 

1. 수집할 술의 종류와 특성을 먼저 결정합니다.

 

1) 오래 보관 할 수 있는지를 먼저 생각합니다.

 

   - 술 중에서 일반 양조주는 술병 속에서도 화학적 변화가 계속 발생하므로,

      보관에 특별한 주의를 필요로 하며, 유통 기한이 있는 경우가 대부분입니다.

   - 특히, 와인은 별도의 저장 창고나 와인 전용 냉장고에서 보관하지 않으면,

      내용물이 쉽게 변질 될 수 있습니다.

 

2) 자신의 경제적, 공간적, 시간적 여건을 충분히 고려합니다.

 

   - 취미 생활로 인해서 정상적인 가정 생활을 포기해서는 안됩니다.

      우리나라에서는 투자 목적으로 술을 수집할 수 있는 여건이 안됩니다.

      자신의 수입과 지출의 균형을 충분히 고려하여야 합니다.

 

3) 수집하고자 하는 술의 종류를 먼저 결정합니다.

 

   - 증류주 중에서도 위스키, 꼬냑 등과 같이 많은 종류의 술들이 있습니다.

      자신의 취향에 맞는 술의 종목을 먼저 선택하여야 합니다.

      수집한 술은 언젠가는 자신이 마실 수도 있기 때문입니다.

 

4) 수집할 가치가 있는 술만을 수집합니다.

 

   - 시중에서 언제라도 쉽게 구할 수 있는 술들은 굳이 모아둘 필요가 없습니다.

      양주 중에는 술의 메이커와 내용을 알 수 없는 술들이 많습니다.

      때문에 가급적 인지도가 있는 유명 브랜드의 술을 선택해야 합니다.

 

5) 위의 사항들을 종합하여 수집 할 술의 대상을 결정합니다.

 

   - 숙성 기간이 오래된 술

   - 특별한 의미가 있는 한정 생산된 술

   - 술병의 모양이 아름다운 도자기 또는 크리스탈 병에 담은 술

   - 일련의 시리즈로 다양한 모양이나 색깔의 병을 사용한 술

 

2. 술의 구입 방법과 구입 장소를 선택합니다.

 

1) 국내의 인터넷 장터는 가급적 지양합니다.

 

   - 국내의 인터넷 장터에서 판매되는 술들 중에는 가짜 술들이 많이 있습니다.

   - 진품인 경우에도 보관을 잘못하여 술의 내용물이 변질된 경우도 있습니다.

   - 일부 인터넷 사이트 또는 카페에서 해외 출장시 구입하여 준다는 제안은

      거의 대부분이 사기 이거나 가짜 술을 판매하는 수단입니다.

 

2) 외국의 인터넷 경매 사이트를 통한 구입도 가급적 지양합니다.

 

   - 외국이라고 우리나라와 특별히 다르지 않습니다.

   - 외국의 인터넷 경매 사이트에서도 가짜 술들이 많이 나돌고 있습니다.

   - 일본의 일부 주류 할인점에서 운영하는 사이트에서 저렴한 가격으로

      판매하는 술들 중에는 고객들이 위탁하여 판매하는 술들도 있으며,

      그 술들 중에는 가짜 술들도 상당히 많이 숨어 있습니다.

 

3) 외국의 주류 전문점 중에서 온라인 구매가 가능하며, 신뢰 할 수 있는 곳들이 있습니다.

 

   - 그러나, 이런 전문점을 이용하기에는 많은 어려움이 있으며, 노하우가 필요합니다.

      먼저, 술에 대한 평가 능력이 요구되며, 가격에 대한 비교 판단이 가능해야 합니다.

 

4) 전문가가 아니라면, 수입상가에서의 구입을 지양합니다.

 

   - 일부 수입상가에서 판매되는 술들 중에는 출처를 알 수 없는 술들이 있으며,

      그 술들 중에는 가짜 술이 있을 수도 있습니다.

   - 수입상가의 주인이 가짜 술임을 모르고 판매하는 경우도 있을 수 있습니다.

   - 수입상가의 주인이나 종업원들이 술에 대한 지식이 풍부하고, 여러 번의 거래를

      통해서 신뢰할 수 있는 경우가 아니라면 위험 부담이 커질 수 있습니다.

 

5) 중국, 태국, 인도 등에서는 술 구입을 지양합니다.

 

   - 이런 나라들의 일부 면세점에서는 외국인들에게 가짜 술을 섞어서 판매하기도

      합니다.

   - 시중에서 판매되는 술들의 상당 수가 가짜로 밝혀졌습니다.

 

6) 국내에서 가장 믿을 수 있는 상점들을 이용합니다.

 

   - 국내 면세점, 백화점, 주류 전문점, 대형 할인점 등과 같이 신뢰 할 수 있는

      상점에서 구입하시기를 권해드립니다.

 

이상의 항목들을 충분히 고려하여, 미리 수집할 술들의 목록을 체계적으로 정리하여

충동 구매등의 불필요한 낭비를 줄이며, 나름대로의 테마를 정해서 모을 수 있습니다. 

 

좋은 술을 싸게 사고 싶은 것은 모두의 희망입니다만, 지나친 욕심은 사기에 빠질 수

있는 기회를 제공합니다.