브랜디박사

Hennessy Private Reserve 1873

Price        : 156 Euro = $ 203

Capacity   : 700 ml
Degree     : 40 %
Cru (area) : Grande Champagne

1800년대 부터, 에네시 가문의 8세대는 피유 가문의 7세대와 그들의 마스터 블랜더로서

관계를 유지해 왔습니다.

(여기서 Fillioux 가문은 유명한 꼬냑회사인 Jean Fillioux 가문을 말하며, 특히  회사는

Hennessy 사에게 우수한 품질의 Eaux-de-Vie를 제공하고 있습니다.)

최근에 Gilles Hennessy와 Yan Filloux는 1873년에 독창적으로 블렌딩한 에네시 가문의

Private Reserve를 재탄생 시켰습니다.

이 꼬냑은 그랑드 샹파뉴 지역의 14가지 오드비만을 사용하였습니다.

바닐라 향이나며, 달콤한 꿀냄새와 시가의 향이 조화를 이룹니다.

강하고 오래 여운이 남는 과일맛, 꽃향기의 란시오 맛을 차례로 느낄 수 있습니다.

입안에서 브리오쉬 (버터, 달걀이 들어간 롤 빵)의 맛이 강하게 퍼지면서 오래 지속됩니다.

Since 1800, 8 generations of the Hennessy family have retained 7 generation of the Fillioux

family, as their master blenders.

Today, Gilles Hennessy and Yan Filloux have revived a Private Reserve Hennessy Family

blend originally created in 1873.

A blend of 14 Eaux-de-vie exclusively from Grande Champagne 1er Cru.

Each bootle is numbered.

Tasting Notes :

To the nose, aromas of vanilla, of honey and blond tobacco balanced one another with not

one or the other dominating.

On the palate its vivacity and lingering aromatic trait play one by one on tastes of fruit, flowers

and rancio.

Floral but with character, Hennessy Private Reserve lingers magnificently on the palate with

soft brioche tastes.