2. 중요 꼬냑/▶ Jean Fillioux

Jean Fillioux Tres Vieux

브랜디박사 2007. 3. 10. 21:45

Jean Fillioux Tres Vieux

 

 

Price         : $ 58 ~ $ 60 (외국 전문점 가격) 

Size           : 700 ml

Alcohol      : 40 %

Cru (area) : Grande Champagne

 

Jean Fillioux (장 피유)는 프랑스 Cognac 지방 중에서도 품질이 가장 좋은 Premier Cru

Grande Champagne 지역의 Charentes 강 유역의 가장 좋은 입지를 갖고 있습니다.

 

그곳의 우수한 품종의 포도로 만든 포도주를 증류하여, 샤랑테 강가의 저장고에서 숙성 시킨

100% 그랑드 샹파뉴 꼬냑만을 생산합니다.

 

생산하는 꼬냑의 종류는 십 여가지 이며, 그 중 최근의 주력 상품은 7가지 정도 입니다.

 

Jean Fillioux Tres Vieux (뜨레 비유 = Very Old)는 평균 17년간 숙성 시킨 XO급

꼬냑입니다.